В 2020 Потребление говядины в России году упало на 3,4%, до 1,94 млн тонн. Об этом 6 апреля сообщает “Коммерсантъ”, ссылаясь на проведенное Центром отраслевой экспертизы Россельхозбанка исследование.

Как считают эксперты мнением которых поинтересовался “Коммерсантом”, основной причиной, по которой снизился спрос, стали ограничения, введенные правительством из-за пандемии, в том числе приостановка работы ресторанов, а также снижение доходов населения.

Эксперты считают, что спрос на говядину будет зависеть от динамики доходов населения.

В то же время, за тот же самый переиод, экспорт говядины увеличился на 103% до 20 000 тонн, причем на Китай приходится 45% поставок.

Стоит отметить, что в декабре эксперты прогнозировали, что рост цен на говядину продолжится, особенно на ее дешевые сорта.

Напомним, что путинская Россия – единственная из стран, входящих в 20-ку развитых стран, власти которой отказывались от мер по прямой поддержке население в период пандемии, а наоборот – повышали налоговую нагрузку на бизнес и население.